Skip to content

Keuken Medewerker - Utrecht FT/PT

Nederland, Utrecht, UtrechtKITCHEN

Functieomschrijving

Wij willen gastvrijheid opnieuw uitvinden en onze gasten verwonderen met kunst, oprechte vriendelijkheid en (h)eerlijke voeding. En dat blijft niet onopgemerkt; inmiddels is BUNK een prijswinnend hotel- en restaurantconcept. Zo hebben wij net direct na onze start in 2019 de 'Best Hospitality Concept' Award van Entree Magazine mogen ontvangen. Wat ons uniek maakt is dat bij BUNK Utrecht wij ons echt op de buurt richten. Bovenal zijn wij vooral geen standaard hotel met een restaurant. Wij zijn een buurthuis 2.0. Ons restaurant is een ontmoetingsplek voor Utrechters, met daarnaast nog hotelkamers voor wereldreizigers.



BUNK

What the BUNK?

In hartje Utrecht runnen wij een gezellig restaurant in de monumentale Westerkerk met zelf gebrouwen bier op de tap, betaalbare gerechten op ons gevarieerde menu en lange tafels voor etentjes, drankjes, vergaderingen of zomaar een praatje.
Een uitgebreid cultureel programma is een belangrijk onderdeel van ons succes. Minimaal 4 keer per week staat er bij BUNK iets bijzonders op het programma.


Functieomschrijving

Bij BUNK willen we dat het restaurant elke dag van de week vol zit. Voor ons menu vliegen we de wereld over. Vinden we mooie, authentieke gerechten, dan nemen wij ze mee naar BUNK. Hieraan geven wij een verrassende twist. Hoewel we gek zijn op vlees en vis, bieden we onze gerechten ook vegetarisch aan. Altijd werken we duurzaam en met biologische producten, zodat het niet alleen goed smaakt, maar ook goed voelt. Ben jij een de kok met een liefde voor duurzame, lokale producten? En wil jij vol aan de bak voor een volle bak? Rush hour zie jij als een kans om te shinen in onze open keuken.

Wij zoeken parttimers en fulltimers en in overleg met jou bepalen we je werkdagen en werkuren.



Arbeidsvoorwaarden

  • Een baan met leuke collega's in een hecht team.
  • Goed salaris boven horeca CAO + fooi.
  • Flexibele werktijden, mogelijkheid tot dagdiensten en/of een 4daagse werkweek.
  • Dagelijkse maaltijden en oneindig veel koffie en thee.
  • Ruimte om te groeien en jezelf te ontwikkelen.
  • Korting op een Onefit sport abonnement.
  • Een pensioenregeling.
  • Korting bij BUNK op eten & drinken.
  • Gratis toegang bij de culturele events van BUNK.
  • Maandelijkse MaMiBo.

Vereisten


  • Je hebt verstand van koken.
  • Je wilt nieuwe dingen leren in de keuken
  • Je hebt algemene kennis van hygiene standaarden (zoals HACCP).
  • Je spreekt Nederlands en/of Engels.
  • Je bent een echte foodie en nieuwsgierig om nog meer over koken te weten te komen.
  • Je werkt met de tips van de (sous-)chefs en zet die om in complimenten de volgende dag.
  • Je vindt het leuk om in een open keuken te werken en je geniet van het contact met gasten.
  • Veel liefde voor alle culturen.


of